Me connaître

        Passionné par les couteaux depuis de très nombreuses années, j'ai pratiqué la coutellerie en amateur mais la passion a été plus forte que tout. J'ai donc suivi une formation en "Coutellerie d'Art et Fine" chez Patt Art Celtic pour acquerir les connaissances techniques requises et d'une passion, j'en ai fait mon metier.

 

Tout mes couteaux sont fabriqués de A à Z .

 

        Je pars d'un  dessin et je crée un prototype,  puis je me laisse guider par mon imagination pour le choix des matières : bois précieux, os de buffle, de girafe, de chameau, matière composite, G10, micarta. Les couteaux sont  fixes  plate semelle ou pliant, cran plat, cran forcé,ou piémontais

Tous mes couteaux  sont réalisés dans mon atelier à Lanester.